ホームパーティーの総合メディア「HOWPA(ハウパ)」
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ホームパーティーで用意しておきたいマストなお役立ちグッズ3選

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はじめまして。Food Artist・文筆家の佐々木麻子です。海外のホームパーティーや国内でのケータリング経験から、さまざまなホームパーティーのお役立ち情報をお伝えしていきたいと思います。

 

今回は、ホームパーティーで用意しておきたいお役立ちグッズを3つご紹介します。

 

野菜やフルーツ、パンをスパッと切るサブナイフ

 

ホームパーティーの手土産として、ゲストがフルーツやパンを持って来たとき、できれば、その場でシェアしたいもの。その際に普通の包丁を持ち出すのは、大げさだったり、子どもが同席している席だとちょっと不安だったりします。

 

そんなときに重宝するのが、ビクトリノックス社の

「トマト ベジタブル ナイフ スイスクラッシック」。

 

ギザギザの刃が付いているナイフだから、外皮の硬いバゲットからオレンジ、レモンなどの柑橘類、やわらかいトマトやイチヂクまで、気持ちいいぐらいにスパッと切れます。

 

 

専用ケース(別売)もあるので、ホームパーティーに招かれたときに持って行くと、キッチンのお手伝いをするときに便利です。

 

カラーはレッド以外に、ブラック、グリーン、イエロー、オレンジ、ピンクの全6色。1000円前後とお手頃価格なので、プレゼントにもオススメです。

 

 

 

 

瞬時にベジヌードルを作る専用カッター

 

ホームパーティーで料理を作る際、前菜やサラダはなるべく手間を省きたいのが正直なところ。だけど、ちょっとでもオシャレに見せたいのが女ゴコロですよね?

 

そんな方におすすめなのが、

「OXO(オクソー)ベジヌードルカッター」

 

 

 

上のフタを開けると、刃が出現。

 

 

この中央にヘタを切ったニンジン、大根、ズッキーニなどを差し込み、鉛筆を削るような感じで回していくと、下から野菜が麺状になって出てきます。自家製のドレッシングなどをさっと和えれば、手軽に一品できあがり♪

 

ニンジンを削れば、いつものラペもよりオシャレに仕上がりますよ!

 

 

チーズやレモンの皮をふわっふわに削るグレーダー

 

フレンチやイタリアンのメニューで、鰹節のように極薄に削られたチーズや柑橘類の皮などをトッピングされたメニューを見たことはありませんか?

 

 

「私の料理にもこんなチーズをかけたい」と思っていた人におすすめなのが

「Microplane(マイクロプレーン)フードクレーダー グルメシリーズ」

 

チーズやチョコレート、レモンなどをこの上で滑らせるだけで、ふわっふわに削れるグレーダーです。

 

 

パスタやデザートなどの見た目UPに効果大。グレーダーの目の細かさによって数種類がラインナップされているので、用途に合わせて選べます。

 

 

まとめ

これ以外にも、ホームパーティーをサポートする調理グッズはたくさんあります。これからもいろいろなグッズ&レシピをご紹介していくので、お楽しみに!

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