編集部

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手作りジャムやコーンポタージュがボタンひとつで完成!? 簡単レシピ

バタバタしがちなパーティー料理作りに嬉しい、ボタンひとつで「きざみ」「攪拌」「煮込み」ができる「クックマスター SHUNSAI」をご紹介します。

ホームパーティー好きな人に聞く!好きなカクテルベスト3が判明!

甘い口当たりで女性に人気のものから、ガツンと強いアルコール度数で男性から支持を得ているものまで、多様に楽しめるパーティードリンク、【カクテル】。 今回はホームパーティーや飲食店でも馴染みのあるカクテルについてアンケートを実施しました。   〜日本ホームーパーティー協会調べ/「カクテル」に関する実態調査〜 ■カクテル(缶飲料含む)を月に1回以上飲む人は約60%!ほとんど毎日飲む人も約8%! ホームパーティー好きな男女に聞いたところ、一番多かった回答は「月に1回以上」(37.7%)でした。次いで「週に1回以上」(15.6%)、「ほとんど毎日」(7.8%)と続きます。合計すると、最低でも月に1回以上カクテルを飲む人は61.1%という結果になりました。     ■好きなカクテルベスト3は「モヒート」「シャンディガフ」「ジントニック」 好きなカクテル第1位に輝いたのは「モヒート」(50.6%)でした。次いで「シャンディガフ」(37.7%)、「ジントニック」(35.1)と続きます。以下は「ハイボール」「レッドアイ」「ミモザ」「モスコミュール」「スクリュードライバー」などに人気が集まりました。     ■今回のカクテルに関するアンケートについて、当協会代表/ホームパーティー研究家 高橋ひでつうの見解 「昨今の市販カクテル缶やビンのパッケージデザインも可愛くなっていますし、カクテルレシピもウェブで簡単に入手できますので、ホームパーティーでカクテルを作るのも非日常感を盛り上げます。ホームパーティーにおいてのカクテルは、まだまだコンテンツとして入り込む余地がありそうですね。アメリカ西海岸発のみんなでひとつのカクテルをシェアする“パンチボウル”のように、見た目にも華やかなフォトジェニックなカクテルにも人気が集まっているようです。」   【調査概要】 調査期間:2017年2月 調査方法:各種ソーシャルメディアを活用/選択式、自由回答式 調査対象:20歳以上のホームパーティーに関心のある男女から得られた有効回答、770名   ●個人ブログや、Webメディアの方へ 当記事内の調査データは引用転載は事前許可などは必要ございませんが、引用元として「一般社団法人日本ホームパーティー協会調べ」http://hpaj.org/の表記とリンクを必ずお願いいたします。 ●雑誌、新聞、テレビなど電波媒体、紙媒体、広告媒体、企業のマーケティング担当の方へ 当記事の引用、転載に関しては事前にご連絡頂ければ許諾します。当サイトお問い合わせフォームからご連絡ください。 保存

フランスの日常的な習慣【アペロ】を知っているホームパーティー好きは◯◯%!?

ディナーの前にお酒を楽しみながら軽く軽食(おつまみ類)をとるスタイルを【アペロ】と言いますが、皆さん知っていますか? フランスでは一般的な習慣で日常的に行われており、最近日本でもそういったシーンを取り入れている人々が増えている模様です。 今回は今後さらにシーンが拡大しそうな【アペロ】をテーマにアンケートを実施してみました!   〜日本ホームーパーティー協会調べ/「アペロ」に関する実態調査〜 ■【アペロ】を知らない人は約62%、今後体験してみたい人は52% ホームパーティー好きな男女に聞いたところ、アペロを「知っている」(37.7%)に対して、「知らない」(62.3%)と回答した人が多くなりました。 しかしながら「参加(実施)したことがないので、体験したい」(51.9%)と回答した人も多く、徐々に注目され始めているアペロを楽しんでみたいと前向きな意見も多く集まりました。 ■どんな場所でどんなメンバーとアペロを楽しみたいか? どんなメンバーとアペロしてみたいか?の質問には、「女友達」「男友達」「恋人と」「職場の人と」「家族と」といった回答が寄せられました。 どんな場所でアペロしたいですか?の質問には、「自宅で」「レストランで」「バーで」「屋外で」といった回答が寄せられました。 ■今回のアペロに関するアンケートについて、当協会代表/ホームパーティー研究家 高橋ひでつうの見解 「昨年の夏以降から徐々に盛り上がりを見せているアペロ。女子会との親和性も高く、クラブへ行く前に集まって飲むスタイルが若者の間であるように、いわゆる【0次会(ゼロ次会)】として、これから人気と注目を集めそうです。」 【調査概要】 調査期間:2017年2月 調査方法:各種ソーシャルメディアを活用/選択式、自由回答式 調査対象:20歳以上のホームパーティーに関心のある男女から得られた有効回答、770名   ●個人ブログや、Webメディアの方へ 当記事内の調査データは引用転載は事前許可などは必要ございませんが、引用元として「一般社団法人日本ホームパーティー協会調べ」http://hpaj.org/の表記とリンクを必ずお願いいたします。 ●雑誌、新聞、テレビなど電波媒体、紙媒体、広告媒体、企業のマーケティング担当の方へ 当記事の引用、転載に関しては事前にご連絡頂ければ許諾します。当サイトお問い合わせフォームからご連絡ください。

パーティーフード準備に大活躍!ティファールの「インジオ・ネオ」+「クリック&テイスト」

収納・保存に便利なティファールより、パーティーテーブルにぴったりな「インジオ・ネオ」と、パーティーフード&ドリンク作りに大活躍な「クリック&テイスト」の2つをご紹介。テーブルを華やかにしてくれるシンプルレシピも要チェックです。

ホームパーティー好きの46%はイースターを知っている!イースターホームパーティーの兆しか!?

近年、日本でもじわりじわりとそのシーンが拡大してきていると言われる【イースター】! キリスト教では重要な日とされている復活祭。今回はそんなイースターをテーマにしたアンケートを実施してみました!

ホームパーティー好きな女性へ聞く!料理男子の手料理を振舞われたい女性はなんと◯◯%!

ホームパーティーでの料理は手料理か?それともケータリングか? 昨今の料理男子についてどう思うか?ホワイトデーに手料理を振舞ってもらいたいか? そんな質問をぶつけてみました!

日本ホームパーティー協会が「東京インターナショナル・ギフト・ショー春2017 LIFE×DESIGN」に出展!

「東京インターナショナル・ギフト・ショー春2017 LIFE×DESIGN」のハロウィンゾーンを【株式会社POOL】と【一般社団法人日本ホームパーティー協会】が共同プロデュース致しました。

日本ホームパーティー協会が、茶道家・裏千家茶道准教授、松村宗亮を公式アンバサダーに任命

日本でのホームパーティーカルチャーの普及を目的として、ホームパーティー検定などを行う一般社団法人日本ホームパーティー協会(http://hpaj.org)は、茶道家・裏千家茶道准教授の、松村宗亮さんを公式アンバサダーに任命。今後のホームパーティーカルチャーの普及にご助力いただくこととなりました。 松村宗亮さんは、 「アンバサダーになりました茶人 松村宗亮です!「茶の湯」と「ホームパーティー」というと意外な取り合わせに感じるかもしれません。しかし考えてみると450年前の茶人達がしていたのは自宅の茶室にお客様を招き、料理を準備し、お客様に合わせた食器や道具を用意し、その日の為にお花を飾り、そして一服の茶を点てるという行為。これって案外ホームパーティーに似てはいませんか?形と時代は変われども人と人が招き合い、自分の好きなものを飾り打ち解けて仲良くなりたいという人ならではの想いは変わらないものです。これから「日本ならではのホームパーティー」を「茶の湯」と一緒につくれるんじゃないかな?と私自身とても期待しています!」 と語っています。 【松村 宗亮】 1975年 横浜市生まれ 英国国立Wales大学大学院 経営学科卒 (MBA)日本語プログラム 学生時代ヨーロッパを放浪中に日本人でありながら日本文化を知らないことに気づき、帰国後茶道を始める。 「裏千家学園茶道専門学校」を卒業後 2009年 横浜関内にて茶道教室 SHUHALLYを開始。 茶の湯をもっと自由に!もっと愉しく!というコンセプトによる活動が共感を呼び、全国の百貨店やギャラリーまた海外(ベルギー スペイン アメリカ フランス ポーランド スイス 香港 シンガポール 韓国等)や首相公邸から招かれ、またSONY TOYOTA MercedesBenz AirBnBなどの企業とも数々の茶会を開催。 伝統文化によるチャリティイベントを主催するなど、日本文化の新たな伝統の開拓・発信に努め幅広く活動中。 【実績】 過去出演メディア:JNEWSZERO/TEDx/J-WAVE 等多数 監修のSHUHALLY茶室 裏千家十六代坐忘斎御家元 命名「文彩庵」は2010年度グッドデザイン賞受賞 【ホームパーティーアンバサダーとは】 ■ホームパーティーアンバサダーの役割 ホームパーティーカルチャーの普及活動。具体的には、ホームパーティー協会主催のイベント、パーティーへの参加をはじめ、Webやソーシャルメディアなどでの情報共有のお手伝いをしていただきます。 ■ホームパーティーアンバサダーの任命 1.ホームパーティー協会からの依頼によるもの 2.ホームパーティー協会会員からの推薦によるもの(所定の審査の上で任命させていただきます) 3.公募によるもの(所定の審査の上で任命させていただきます) ■今後の展望 一般社団法人日本ホームパーティー協会では、ホームパーティーカルチャーの盛り上げに、様々な著名人、企業、団体、フリーランスなどとコラボレーションしていきます。 ▼お問い合わせは以下、サイト内のメールフォームから http://www.hpaj.org ●現在、一般社団法人日本ホームパーティー協会では、趣旨に賛同し協賛及びコラボレーションして頂ける企業を募集しています。詳細は、一般社団法人日本ホームパーティー協会のホームページで、今後も随時発表してまいります。 ●個人ブログや、キュレーションメディア、バイラルメディアの方へ 当リリースの引用転載は事前許可などは必要ございませんが、引用元として「一般社団法人日本ホームパーティー協会」http://hpaj.org/を必ず表記とリンクをよろしくお願いいたします。 ●雑誌、新聞、テレビなど電波媒体、紙媒体、広告媒体、企業のマーケティング担当の方へ 当リリースの引用、転載に関しては事前に必ずご連絡ください。また、協会代表高橋ひでつうのコメント、インタビュー、出演なども可能ですので、ご興味おありでしたらご一報ください。 ※当リリースの画像はそのまま各メディアで利用可能です(加工禁止、クレジット表記有画像もそのままクレジット入りでお願いいたします)。 ※当リリースやアンケートに記載された商標及び商品名、サービス名は、当協会とは一切関係がございません。

ヘルシーパーティークリエイターHami先生のホームパーティー検定2級講義レポート♪

ヘルシーパーティークリエイターのHami先生によるホームパーティー検定2級講座の様子をレポートにして頂きました♪

チョコレートは賞味期限切れでもOK?最適な保存方法は、これ!

寒くなると食べたくなるチョコレート。バレンタインデーも近付き、チョコレートを口にする機会も多くなりますよね。ですが、たくさん手に入ったものの、チョコレートの賞味期限ってどのぐらいなのでしょうか。保存方法は?そんな疑問をまとめてみました。